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明日叶/明日草,是伞形科(也译为芹科)、绿色植物
除此之外,这类绿色植物带有丰富多彩的含铁(对缺铁性贫血是很好的),用以健壮人体骨骼的钙元素,钾元素(降低多余的水份停留),而且改进心血管身心健康。明日叶另一个己知
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明日叶富含叶绿素,是植物中的绿色色素
明日叶花青素集中化在淡黄色的液汁里,并且关键成份超出十种的“查尔酮”。与别的蔬菜水果对比,明日叶在营养成分层面十分平衡,非常是丰富多彩的化学纤维、β-胡罗卜素和钾,
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明日叶可做绿色蔬菜直接食用部分与天妇罗日本的一种名产日式料理
1983年10月三宅岛的二男山及1986年11月在伊豆大岛的三原山,各自产生火山喷发恶性事件,那时候排出的溶岩及很多的火山灰,使全部的植物群落基本上被毁坏出去,只能明日叶在灾后重