明日叶药食同源,全草可作蔬菜食用。明日叶吃法多样,可煲汤、炒菜、凉拌或打果汁、茶汁、做沙拉,营养而美味。生物学家研究发现明日叶茎、叶含有多种维生素、胡萝卜、16种氨基
明日叶的活力旺盛且具有强大的生命力,富含矿物质、维生素和抗氧化物,那么怎样才能更好的吸收它们呢?